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《第一次学烘焙》((日)信太康代)扫描版[PDF]

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◎类  别 美食 甜品 家庭小制作
◎页  码 144页
内容简介:
  《第一次学烘焙》介绍了多种点心的制作方法,包括海绵蛋糕、奶油蛋糕、奶酪蛋糕、蛋挞蛋糕、小甜饼干、奶油泡芙、炸制点心、布丁、果冻、慕斯、薄饼点心和各种甜点。每种制作方法都配有详尽的步骤图,十分适合烘焙爱好者自己在家动手制作。本书教你从烘焙糕点到饭店甜点,收录了大量即使是初学者也能够一学即会的烘焙方法!
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